よく受けるオーナー様のQ&A

当社に依頼されるオーナー様の悩みは様々です。
資金繰りから最適な立地の洗い出し、内装外装のデザインから人気メニューの考案など…
特に初めての開業となるオーナー様や、開業後の売り上げの変動にお困りのオーナー様、その内情は多岐に渡ります。
ここでは私たちがよく受ける悩みと、その対応策の一例をご紹介いたします。

まず何からしたらいいかわからない…。

まずはご連絡下さい！担当スタッフと打合せをして具体的なスケジュールをご提案させて頂きます。

資金に余裕が無いのですがどうしたらいいですか？

資金計画書を作成し最適な借入先をアドバイスさせて頂きます。

メニューはこれで大丈夫かな？価格をどれぐらいに設定したら良いのかな？

メニューに関してはフードコーディネーターと提携しておりますのでアドバイス、ご提案させて頂くことが可能です。価格設定に関しては500件以上の経験と場所、家賃、客単価等考えてご提案させて頂きます。

食材の仕入れはどこに頼めばいいのかな？

お客様のニーズに合った最適な業者様を弊社の独自ルートでご紹介致します。

物件は見つかったけど立地はどうなのか不安です？

コンサルティング会社と提携しておりますので、データに基づいた市場調査を行い最適な物件をご提案させて頂きます。

営業許可申請ってなに？…。

官庁申請関係の書類(保健所、消防署、警察署)作成のサポートをさせて頂きます。

スタッフは何人ぐらい雇えばいい？

店舗の規模や客単価等考慮し、最適な人員数をご提案致します。

周りに新しい店舗が増え、自店の古さが目立つ様になってきた。

担当スタッフが駆けつけしっかりと打合せをし、デザインはもちろん以前よりも使いやすく、ご予算に合わせたお客様にとって最適なリノベーションをご提案させて頂きます。
必要に応じてチラシや、弊社SNSを利用しリニューアルオープン等の宣伝もさせて頂きます。

開店から年月が経過。周辺の状況も変化し、売上げが伸び悩んでいる。

再度周辺のマーケティングを行い、新メニューの開発のお手伝いを提携しているフードコーディネーターを交えてご提案させて頂きます。

経年劣化で厨房機器が古くなり、ランニングコストが気になる。

実際に機器を入替え場合、どの位、得か具体的にご提示します。ご予算に合わせた省エネ機器のご提案から機器の入替え、アフターフォローまで一括でサポートさせて頂きます。

多店舗展開を考えているがどうしたらいいのかわからない。

500件以上手がけた経験を元に物件紹介、市場調査、経営相談、新しい業態へのサポート等、お任せ下さい。

店舗が古くて地震が起きたら大丈夫だろうか？

弊社には有資格者が多数在籍しているので、徹底した耐震調査を行い、耐震改修をご提案させて頂きます。

消防法の改正により消防署から指導を受けた。どうしたらいいの？

弊社の方で管轄の消防署と打合せをし、最適な改善方法をご提案致しております。