繁盛するお店づくりのポイント
テンソーが提供する「繁盛店」への6つのノウハウ
私たちが請け負った店舗のうち93%は、今日現在も閉店することなく繁盛を続けています。
過去の実績に基づいたノウハウの一部をご紹介します。
まずはお客様が思い描く、こんなお店を作りたい！という想いをぶつけて下さい。私たちはその「想い」を共有すべく全身アンテナになります。イメージをトコトン共有するまで東京・横浜など国内都市、N.Y.など海外へも同行しお客様の願望をシェアさせて頂きます。
想定されるニーズのリサーチを徹底的に行います。地域性・競合店・トレンドなど調査結果に基づき、店舗を企画します。他社でのオープン後に失敗された話を分析すると、この部分を安易に進めたことが要因のケースが多く、事前マーケティングの重要性を私たちは重視しています。
繁盛店に向けて、重要な要素「適切な立地条件」。地域によって「入りやすいお店」「行ってみたいお店」のニュアンスが異なります。豊富な店舗実績や徹底した土地の感覚までを調べ、不動産を取り扱うグループ会社リッツと連携する事で、お客様の展開する業態に合わせた最適な立地をご提案します。
オープン後に「お客は入っているが収支が合わない」「初期投資が重くなってしまった」などオーナー様としては致命的なミス。私たちは予め開店後の客単価・売上動向を予測し、オーナー様の収支に見合った適正な設計・施工をご提案します。当たり前のことをしているだけですが、皆様に信頼を頂いている点でもあります。
突き詰めて来た設計デザインは時に白紙に戻る事もあります。オーナー様の最終目標である「繁盛店」を私たちも共に目指す上で、コンセプトにブレが無い店舗開発をしていくことが重要です。成功の為に「あえて格好悪く」「あえて古いデザインに」など、時に時代やトレンドと逆行させることもあります。
より多くのお客様にご来店頂くため、パンフレット・チラシの作成や季節に合わせたキャンペーン、販促ツールが非常に効果的です。またホームページだけでなくＳＮＳを使った情報発信も手掛けています。私たちは経験を活かした、オープンエリアに対応したプロモーション展開をサポートすることが可能です。